Petit par la taille, mais grand par ses bienfaits, le cassis a tout pour plaire à notre corps. Mon Thé Bio met à l’honneur ce superfruit méconnu dans son thé noir cassis bio.
Injustement délaissée pour son acidité, cette petite baie noire répondant au nom latin de Ribes nigrum laisse pourtant un parfum inégalé dans nos desserts d’été. Alliée au robuste thé noir Assam, elle révèle des arômes délicats et champêtres. Elle s’accompagne de sa meilleure amie groseille pour atteindre le comble de la gourmandise.
Comment déguster ce thé noir au cassis biologique particulièrement aromatique ? Pour un petit déj’ healthy, associez-le avec un muesli aux fruits rouges arrosé de lait d’amande. À la pause thé, invitez-le dans votre théière avec une poignée d’oléagineux (ou une part de tarte aux pommes maison, mais chut, on ne vous a rien dit…).
