Thé Pu Erh BIO


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Le thé Pu Erh biologique est un thé fermenté de Chine. Sa liqueur est terreuse et sucrée et sa tasse foncée. C'est un thé qui possède de nombreuses vertus pour la santé.
Thé bio en vrac

certipaq

Dosage : 12 g/l
Durée infusion : 4-5min
Température d'infusion : 100°C

 


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Description

Le thé Pu Erh biologique est récolté dans la province du Yunnan. Cette appellation Pu erh ne peut être donnée qu'aux thés produits dans cette région de Chine. Le Pu erh est issu de grandes feuilles de thé vert fermentées.

Il existe deux types de thé Pu Erh :

  1. La fermentation est effectuée lors de la production avec la méthode du "Shu Sha" 
  2. La fermentation s'effectue  avec la méthode "Cheng Cha", c'est à dire que le thé subit une post-fermentation de façon naturelle.

Le stockage, l'origine des feuilles du Pu Erh et les méthodes de fermentation ont une réelle influence  sur les arômes et la couleur du thé Pu Erh.

 

Les quelques vertus du thé Pu Erh

  • Il facilite la digestion
  • Il aide à perdre du poids
  • Il réduit le cholestérol
  • Il est un purifiant naturel
  • Il aide à réduire le stress et à prévenir des maladies

Il est déconseillé aux femmes enceintes et pendant l'allaitement !

 

 




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