Pour ceux qui aiment les petits-déjeuners faciles à préparer mais délicieux :

 

Pour ceux qui recherchent une recette facile, nous vous proposons de réaliser le riz soufflé de la Saint-Valentin. Une recette simple, croustillante et délicieuse (aussi bien visuellement que gustativement parlant).

Recette du Riz soufflé de la Saint Valentin

Pour environ 6 personnes :

  • 50g de beurre

  • 500g de marshmallows

  • 200g de riz soufflé

Pour la décoration de votre riz soufflé :

  • un emporte-pièce (cœur ou autre selon la forme souhaitée)

  • des vermicelles

  • 80g de chocolat blanc (ou autre selon vos goûts)

  • 80g de chocolat noir

 

Pour la préparation du riz soufflé :

- Faire fondre les 50g de beurre avec les 500g de marshmallows.

- Dans un saladier, mélanger les 200g de riz soufflé à cette préparation.

- Sur une plaque recouverte de papier cuisson, déposer une cuillère de votre préparation dans un emporte-pièce (ou plus selon l'épaisseur du biscuit souhaité) et bien tasser les grains de riz afin qu'ils puissent coller entre eux et former un biscuit

- Répéter l'opération jusqu'à ne plus avoir de préparation.

Placer le tout 30 mn au réfrigérateur.

 

Une fois le riz soufflé bien refroidi, préparez la décoration pour le riz soufflé :

  • faire fondre séparément le chocolat

  • Tremper la moitié de chaque cœur dans le chocolat fondu

  • Ajouter le vermicelle ou la décoration de votre choix

Placer 20 mn au réfrigérateur le temps que le chocolat durcisse.

 

Pour ceux qui recherchent une recette délicieuse à partager, nous vous proposons les pancakes de la Saint-Valentin.

Recette pancakes de la Saint-Valentin :

Ingrédients :

  • 1 œuf

  • 1 cuillère à soupe de sucre blanc

  • 1 cuillère à soupe d'huile ou de beurre fondu

  • 150g de farine

  • 1 cuillère à café de levure

  • 200 ml de lait

Préparation :

  • Battre l’œuf et le sucre dans un saladier

  • Ajouter le beurre fondu ou l'huile

  • À part, mélanger la farine, la levure et mélanger la moitié avec la préparation précédente

  • Délayer avec le lait tout en y ajoutant le reste de la préparation

  • Faire cuire dans une poêle en formant des ronds (ou des cœurs à l'aide d'emporte-pièce ou d'une poêle en forme de coeur)

  • Retourner le pancake lorsque des bulles commencent à se former

  • Déguster avec un thé vert à la menthe Mon Thé Bio !

 

Le petit plus, un bouquet de fleurs (ou quelques fleurs) pour accompagner votre petit-déjeuner ;)